Zielarstwo i filoterapia
Opis Studiów
Studia podyplomowe na kierunku „Zielarstwo i filoterapia” skierowane są do absolwentów studiów wyższych (licencjackie, inżynierskie, magisterskie).
Studia dedykowane są osobom pasjonującym się zielarstwem, zielarzom podnoszącym kwalifikacje zawodowe,kosmetologom, farmaceutom i technikom farmacji, dietetykom, pracownikom odnowy biologicznej i rekreacji,absolwentom zdrowia publicznego, osobom zajmującym się promocją zdrowia i zdrowego stylu życia, osobom planującym otworzyć sklepy ze zdrową żywnością, sklepy zielarsko-medyczne lub drogerie z artykułami zielarskimi i suplementami diety,osobom zainteresowanym tematyką zielarstwa i roślin leczniczych, terapii naturalnych. Celem studiów podyplomowych Zielarstwo i fitoterapia jest przekazanie słuchaczom praktycznej wiedzy w zakresie zielarstwa i fitoterapii oraz uzyskanie umiejętności i kompetencji w zakresie stosowania ziół w celach terapeutycznych i profilaktycznych, samodzielnego doboru i wykorzystania ziół do celów zdrowotnych, kosmetycznych i spożywczych, fitoterapii i medycyny naturalnej terapii naturalnych, zdrowej żywności funkcjonalnej i suplementów diety, bezpiecznego stosowania ziół preparatów zielarskich, aromaterapii. Absolwenci kierunku oprócz świadectwa ukończenia studiów podyplomowych otrzymają świadectwo ukończenia kursu potwierdzającego nabycie uprawnień zawodowych do prowadzenia sklepu zielarsko-medycznego, zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 2 lutego 2009 r. w sprawie kwalifikacji osób wydających produkty lecznicze w placówkach obrotu pozaaptecznego, a także wymogów, jakim powinien odpowiadać lokal i wyposażenie tych placówek oraz punktów aptecznych.
Czas trwania 2 semestry ( w tym jeden on-line) od 01.10 do 30.06 studia w trybie niestacjonarnym
- Ramowy program Botanika roślin zielarskich
- Uprawa ziół
- Towaroznawstwo zielarskie
- Wykorzystanie kosmetyczne ziół
- Składniki bioaktywne w nutraceutykach i żywności funkcjonalnej
- Toksykologia ziół
- Technologia preparatów zielarskich
- Aspekty prawne wykorzystania ziół
- Wykorzystanie ziół w żywności i dietetyce
- Podstawy fitoterapii
- Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności
- Utrwalanie ziół
- Przechowalnictwo i obrót produktami zielarskimi
- Projektowanie zakładu przetwarzania ziół
- Podstawy dietetyki i fizjologii żywienia
- Seminarium dyplomowe
Koszt studiów 2400 zł. (możliwość opłat w 8 ratach), opłata rekrutacyjna 100 zł
Jak się zapisać?
